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 トップ > 食事介助> 介護での便秘の予防法:加齢による消化機能の衰えや運動不足が主因だが食事・運動療法で解消 サイトマップ
介護の準備と心構え

 ・介護始める時の態勢づくり
 ・介護生活プランの立案方法
 ・介護人自身の健康管理
◆お年寄りに対する理解◆
 ・『身体』『心理』への理解
◆『寝たきり』を予防する方法◆
 ・寝たきりのきっかけ
 ・『寝たまま』状態の悪影響
 ・寝たきりを予防する要件

介護の環境作り

 ・住まいの危険な場所の点検
◆介護に適した住環境の改造◆
 @照明方法 A移動の工夫
 Bお風呂場 Cトイレ
 D寝床    E臭いの対策法
各季節ごとの注意点と工夫◆
 @春季A夏季B秋季C冬季

食事の介助と工夫

 ・栄養バランスの考え方
 ・献立の作り方
 ・調理方法の工夫
 @脱水の予防A便秘の予防
 B塩分摂取を控えるコツ
 C食欲不振』の場合の工夫
 D嚥下困難』の場合の工夫
◆正しく食事をとる方法◆
 ・正しい食事の姿勢
 ・自助具を使用しての食事
 ・寝たままでの食事の介助法
 ・薬剤を使う際の注意点
 ・健康の記録の記入方法

排泄の介助と自立

◆排泄をしやすくする工夫◆
 ・トイレを使いやすくする工夫
 ・排泄で介助が必要な場合
 ・便器(腰上げ)の使用法
 ・便器(腰上げできない場合)
◆介護での排泄の補助器具◆
 @衣服・下着     A尿器
 Bポータブルトイレ Cオムツ
◆排泄トラブルと予防法◆
 @失禁 A便秘 B下痢

睡眠の介助と工夫

◆快眠のための寝具選び◆
 ・快眠の寝具選びの4ポイント
 ・ベッド周辺の整備
 ・布団(フトン)の活用法
 ・寝床シーツの扱い方
 ・着脱の楽な寝巻(パジャマ)
◆睡眠時のトラブル予防◆
 ・長時間寝込む場合の注意点
 ・寝返り(体位の変換)の介助

清潔保持の介助

◆清潔保持の介助と注意点◆
 ・入浴介助の方法と注意点
部分浴の介助@手浴 A足浴
 ・清拭方法(入浴できない)
 ・洗髪介助 ・洗面・洗顔介助
口腔の清潔保持の介助法
 @歯磨き A入れ歯
 ・スキンケアとかゆみの悩み
◆清潔保持に活用できる衣服◆
 @扱いやすい衣類
 A下着と寝巻(パジャマ)

床ズレ予防の介助

 ・主な原因 ・主な症状と経過
◆床ズレ予防法や対処法◆
 ・床ズレ発症の予防・対処法
 ・床ズレ全般の対処法

移動と動作の介助

 ・安全で無理のない移動介助
 ・寝たまま位置移動の介助
 ・上体(上半身)起こし介助法
 ・ベッドからイスの移動の介助
 ・イスから立ち上がるの介助
 ・車イス介助法と注意点

リハビリの介助

リハビリテーションのポイント
介護での関節拘縮の予防法
 @手と腕と肩 A
◆自力でできるリハビリ◆
寝たままでできるリハビリ・運動
 @上半身 A下半身
座ってできるリハビリ・運動
 @腕・肩、足 A前と横へ
 ・安全な歩き方の練習・介助
 ・言語・聴覚障害がある場合

痴呆症状の介助

 ・痴呆症状の介護とは
 @介護の仕方と注意点
 A痴呆と老化の違いと原因
 Bの主な症状
 C予防する生活のポイント
 D痴呆症状との付き合い方

ターミナルケア(終末期の介護)

 ・ターミナルケアとは
 ・ターミナルケアは在宅か病院か
◆介護者が知るべき応急手当◆
 ・容態の見方(緊急時の手当)

介護での便秘の予防法:加齢による消化機能の衰えや運動不足が主因だが食事・運動療法で解消可能

◇介護生活での食事の介助と工夫の方法

便秘

介護期での便秘の予防ポイント

 お年寄り(被介護者)は、消化機能の衰えに加えて、少食や運動不足などから、便秘(ベンピ)を起こしがちです。ひどく悪化した便秘(ベンピ)をそのまま治療せずに放置しておくと、「腸閉塞(チョウヘイソク)」を引き起こしかねません。この対策としては、軽い運動療法や食事療法によって十分に予防できますから、日ごろから気をつけるようにしましょう。なお、運動療法などにかんしては、当サイトの別ページで詳しく説明させていただきますので、そちらをご参照ください。

  • 「腸閉塞(チョウヘイソク)」に関しての補足:腸閉塞とは、腸の通過障害のために排便・排ガスができなくなっている状態のことで、腹部は膨張して、腹痛を伴います。腸閉塞の原因としては、開腹手術後の腸の癒着(ユチャク:手術療法後に長期間を経て生じる場合もあるので要注意)、電解質の異常(低カリウム血症)などがあります。腹痛が見られた場合には、排便・排ガスの有無に注意する必要があります。

 

介護下のお年寄りの便秘を予防する食事の工夫

 食事療法による便秘解消法には、下記の3つが挙げられます。このようなことに加えて、水分不足も便がかたくなり、便秘(ベンピ)の原因になります。だから、食後やおやつのときなどに、水分を積極的に摂るようにしましょう。

  1. 科学的な刺激:酸味、油脂、炭酸飲料などを摂る
  2. 器械的な刺激:食物繊維を多く摂る
  3. 温熱的な刺激:起き抜けに冷たい牛乳や水、ヨーグルトを摂る

便秘

  • 「便秘(ベンピ)」に関しての補足:便秘とは、便が大腸内に長時間において停滞し、水分が再吸収されることによってかたくなって、排便(ハイベン)に困難および苦痛を伴う状態です。便秘のタイプ(型)としては、大腸の機能障害による『大腸性便秘(ダイチョウセイ・ベンピ)』と、直腸における排便機能の障害による『直腸性便秘(チョクチョウセイ・ベンピ)』の2つのタイプ(型)に分けられます。
    大腸性便秘にかんしては、『弛緩性便秘(シカンセイ・ベンピ)』・『痙攣性便秘(ケイレンセイ・ベンピ)』・『機械的通過障害による便秘』があります。また、直腸性便秘には、日本人に最も多い『習慣性便秘』があります。
    便秘には予防策が重要で、そのためには、@毎日一定時間に排便を試みる、A水分を十分に摂って、栄養バランスの良い食事をこころがけ、繊維に富む食品や脂肪食品を多く摂取すること、B腹部マッサージや腹筋の増強運動を行うこと、Cストレス解消や不安・恐怖などの精神的要因の軽減に努めること、などが挙げられます。


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同じカテゴリ「食事の介助」の主なページ
◆介護でのお年寄りに望ましい食事の考え方◆
 @基本は栄養をバランスよく
 A特に塩分と水分の摂り方には注意
 B食事はゆっくりとよく噛むを基本に
 C介護における食生活の合理化を
   【参考】お年寄りにとっての食事の意味
栄養バランスの考え方
 @介護で特に摂りたい栄養食品群
   【参考】不足しがちなカルシウム補給を
献立の作り方
   【参考】介護の献立のチェックポイント
調理方法の工夫
   【参考】飲み込みの練習のコツ
 @脱水の食事での予防法
 A便秘の食事での予防法
 B塩分摂取を上手に控えるコツ
 C食欲不振』の場合の工夫
 D嚥下困難』の場合の工夫

◆お年寄りが正しく食事をとる方法◆
正しい食事の姿勢
   【参考】麻痺症状がある場合の食事姿勢
自助具を使用しての食事
   【参考】家庭で自助具での食事の工夫
寝たままでの食事の介助方法
 @寝たまま食事介助の事故予防策
   【参考】経管栄養の場合の介助の注意点
薬剤を使う際に知っておくべき注意点
   【参考】介護での薬剤の管理方法
   【参考】薬剤を飲み忘れない工夫
健康の記録(介護ノート)の記入方法
   【参考】介護での正しい測定方法
このカテゴリでよくある質問
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介護経験10年以上の介護福祉士・介護支援専門員(ケアマネジャー)4人が中心となり作成・管理・運営しています。
他に看護師や医師にもアドバイスを頂きながら作成しております。
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